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スティックケーキ3種詰め合わせ
¥2,200
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米粉の酒粕チーズケーキ、米粉のガトーショコラ、キャロットケーキの3種のスティックケーキが各2本ずつ入っています。 ○米粉の酒粕チーズケーキ 酒粕がふんわり香る、口当たりの軽いしっとりチーズケーキです。酒粕とクリームチーズが混ざり合うことで、生クリームを使わなくても、それぞれの風味や味わいが増し、濃厚なチーズ感をお楽しみいただけます。タルト生地とチーズには米粉を使用しているのでグルテンフリーの方にもお召し上がりいただけます。 材料:米粉(国産)、発酵バター、クリームチーズ、有機豆乳、甜菜糖、ヨーグルト、卵(糸島産)、アーモンドプードル、酒粕(大分産)、またいちの塩 ○米粉のガトーショコラ ふくゐの人気商品。小麦粉不使用で、カカオ70%チョコレートを使ったしっとり濃厚なガトーショコラです。 材料:カカオ70%チョコレート、発酵バター、生クリーム(北海道産)、卵(糸島産)、甜菜糖、ココアパウダー、米粉(国産)、ブランデー ○キャロットケーキ 賞味期限:冷凍保存で1ヶ月 お召し上がり方:冷蔵庫で半日(12時間)ほど解凍し柔らかくなりましたら、お召し上がりいただけます。解凍したもケーキは冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
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焼き菓子7種詰め合わせ
¥1,050
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お店で焼き上げたクッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子7種類を詰め合わせた商品です。 写真の詰め合わせは、 ・レモンケーキ ・チョコケーキ ・フィナンシェ ・スノーボール ・ビスコッティ ・キッフェル ・ほうじ茶クッキー です。 ※焼き菓子の内容はその時々の焼き上がりにより多少変更する場合がございますが、ご了承くださいませ。 内容量:焼き菓子7種類 箱のサイズ:15.5×15.7×4.9㎝ 〇レモンケーキ 材料:発酵バター、きび糖、卵(糸島産)、薄力粉、ベーキングパウダー(アルミフリー)、レモン皮、レモン汁、粉糖 〇チョコケーキ 発酵バター、きび糖、卵(糸島産)、小麦粉(国産)、アーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダー(アルミフリー)、グランマニエ 〇フィナンシェ 材料:卵白(糸島産)、きび糖、発酵バター、小麦粉(国産)、アーモンドプードル、はちみつ 〇スノーボール アメリカの家庭菓子で、丸く焼いたクッキー生地に粉糖をまぶしています。 材料:小麦粉(国産)、発酵バター、きび糖、アーモンドプードル、粉糖 ビスコッティ イタリアの伝統的な焼き菓子で、アーモンド風味の硬くザクザクとした食感がクセになる焼き菓子です。ミルクやコーヒーに浸しながらお召し上がりいただくのもオススメです。 材料:小麦粉(国産)、きび糖、卵(糸島産)、アーモンド、ベーキングパウダー(アルミフリー)、またいちの塩 〇キッフェル ドイツやオーストリアの伝統的な焼き菓子です。三日月型のクッキーにバニラシュガーをまぶしています。 材料:小麦粉(国産)、発酵バター、アーモンドパウダー、きび糖、卵黄(糸島産)、またいちの塩、バニラ 〇ほうじ茶クッキー 香りの高い九州産のほうじ茶をパウダーにしてたっぷり練りこみました。コーヒーだけでなく、日本茶にも合うクッキーです。 材料:小麦粉(国産)、発酵バター、甜菜糖、卵(糸島産)、ほうじ茶(七山産)、またいちの塩
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米粉の酒粕チーズケーキ
¥2,400
SOLD OUT
酒粕がふんわり香る、口当たりの軽いしっとりチーズケーキです。酒粕とクリームチーズが混ざり合うことで、生クリームを使わなくても、それぞれの風味や味わいが増し、濃厚なチーズ感をお楽しみいただけます。タルト生地とチーズには米粉を使用しているのでグルテンフリーの方にもお召し上がりいただけます。 重量:400g(うち箱70g) サイズ:4号 箱のサイズ:15.5×15.7×4.9㎝ 材料:米粉(国産)、発酵バター、クリームチーズ、有機豆乳、甜菜糖、ヨーグルト、卵(糸島産)、アーモンドプードル、酒粕(大分産)、またいちの塩 賞味期限:冷凍保存で1ヶ月 お召し上がり方:冷蔵庫で半日(12時間)ほど解凍し柔らかくなりましたら、お召し上がりいただけます。解凍したもケーキは冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
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米粉のガトーショコラ
¥2,200
SOLD OUT
ふくゐの人気商品。小麦粉不使用で、カカオ70%チョコレートを使ったしっとり濃厚なガトーショコラです。 重量:370g(うち箱70g) サイズ:5号 箱のサイズ:15.5×15.7×4.9㎝ 材料:カカオ70%チョコレート、発酵バター、生クリーム(北海道産)、卵(糸島産)、甜菜糖、ココアパウダー、米粉(国産)、ブランデー 冷凍での発送です。
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焼き菓子詰め合わせ
¥950
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○チョコパウンドケーキ ○レモンパウンドケーキ ○フロランタン ○ココナッツクッキー ○スノーボール
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ギーを使った米粉の甘麹バナナマフィン
¥1,500
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砂糖を使わず、甘麹とバナナの自然な甘さに仕上げました。ギーという、高純度の自家製オイルを使っているので、ふわふわかつヘルシーな心も体も元気になるマフィン。小麦粉不使用なのでグルテンフリーの方にもおすすめめです。 重量:330g(うち箱70g) サイズ:6.5㎝×4個 箱15.5×15.7×4.9㎝ 材料: 米粉、バナナ、甘麹(糸島産麹使用)、糸島産卵、ベーキングパウダー(アルミフリー)、またいちの塩 冷凍での発送です。
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チョコグラノーラ
¥1,100
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オーツ、ナッツ、ココアパウダーに甜菜糖を加え、香ばしく焼き上げたサクサク食感の中にカカオ70%チョコレートを混ぜています。小麦粉などを使っていないため、グルテンフリーの方にもおすすめです。牛乳や豆乳、ヨーグルトなどと一緒にでも美味しくお召し上がりいただけます。 重量:150g サイズ:12×20(17)×5.5㎝ 材料:オーツ麦、カカオ70%チョコレート、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツファイン、米油、甜菜糖、100%ピュアメープルシロップ、ココアパウダー、またいちの塩
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ふくゐ自家製 糸島産あまおうのいちごジャム
¥630
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ふくゐの朝食でも人気のいちごジャムです。糸島産あまおうを使用しています。 材料:あまおう(糸島産)、きび糖、レモン汁
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ふくゐ自家製 糸島産清見のみかんジャム
¥750
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糸島産みかん清見を使用したジャムです。
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スコーンと自家製いちごジャム&みかんジャムセット
¥1,700
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自家製ジャム2種をお試しいただけるセットです。 スコーンの種類はプレーンとチョコチップが一つずつ入っています。
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自家製ジャム2種と焼き菓子5種のセット
¥2,100
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糸島産あまおうを使ったいちごジャムと糸島産清見を使ったみかんジャムと焼き菓子5種がセットになった商品です。 詰め合わせの焼き菓子5種の内容は日によって変わります。